Bodegas
Vinos locales y mistela, catas muy cerca de Jalón.
Días gastronómicos
¿Cocinar con tu club de cocina? ¿Catar vinos con tu grupo de cata? ¿Una combinación de ambos? Dinos cómo lo quieres, cuéntanos tus deseos y juntos haremos algo estupendo.
Cocinar juntos o simplemente disfrutar catando
La zona entre Valencia y Alicante es rica en buenos vinos y platos deliciosos. Ven a oler, catar y disfrutar con un grupo de personas afines.
El contenido de la semana se decide junto con los participantes, pero incluye sin duda la visita a algunas bodegas, catas de vino y comida, talleres y compras en los mercados locales. Cocinar y comer juntos son el eje de todo, con momentos de calma junto a la piscina, un paseo, una sesión de yoga, un masaje, un desayuno largo y más.
Mínimo 6 personas, máximo 10: ponte en contacto y armamos el programa contigo.
Catar y disfrutar
Vino, mercado y mesas largas
Alrededor de Jalón hay bodegas donde puedes catar los vinos locales y la dulce mistela, desde la pequeña Les Freses hasta la cooperativa de Jalón y Pepe Mendoza, hoy un bodeguero conocido internacionalmente. Aquí una tarde de cata se siente como ir a casa del vecino. Y en 2026 Bodega Trenza se instaló en Benissa. Estos bodegueros elaboran vinos con uvas de toda España, y su vino también se puede comprar en los Países Bajos.
En el mercado de los sábados de Benissa encuentras verdura, aceitunas, frutos secos, especias y queso. Casi todo lo que necesitas para cocinar juntos. Con mucho gusto te indicamos los mejores puestos.
Si prefieres salir a comer, en los pueblos del valle hay restaurantes excelentes de sobra. Desde un menú del día estupendo hasta una cocina más refinada y creativa: te faltará tiempo antes que opciones. Y por la noche nos sumamos encantados a una copa de vino de la tierra.
En resumen
Cocina local
Del menú del día a restaurantes refinados en los pueblos.
Mercado de los sábados
Verdura fresca, fruta, queso y especias en Benissa.
De la tierra
Aceite de oliva, cítricos y almendras del valle.